由香港贸易发展局主办的美食博览、美与健生活博览、家电·家居·博览8月17日结束，五项展览共吸引逾52万公众人次入场，破历届纪录。大会随机抽样访问逾1430名入场人士，人均消费达1685元创新高。

商贸展览成效显著

五大展云集来自超过30个国家及地区、逾1850家展商。87%受访者表示实际消费与预算相若或高于预算，反映本地消费市场保持活力。商贸展览方面，美食商贸博览和香港国际茶展吸引约20000名来自64个国家及地区的买家。香港以外买家主要来自中国内地、澳门、台湾、日本、韩国及东盟国家。

健康与清真产品需求增长

从买家的采购意向可见，市场对健康及功能性产品、便利食品、特色风味食品及优质茶产品需求持续增长。具备可持续发展理念及国际认证如清真认证的产品愈见受欢迎。美食商贸博览连续第三年设置"清真食品及饮品标志"，今年有逾130家食品供应商参与。本地老字号大埔振兴首度参加，预计带来50万至100万港元订单。

国际茶展新设展区

香港国际茶展新设「茶·生活」展区，本地茶品牌进行约30场商贸洽谈。肯尼亚茶叶局率领九家企业参展，各企业已达成逾1000万美元意向交易额。由现代化中医药国际协会联同香港贸易发展局及十大科研机构合办的国际现代化中医药及健康产品会议亦于8月15日圆满结束（府右新闻记者张朝登）