食品涨价 韩国消费者买菜改选小份装
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府右新闻讯 记者张轩石 据韩国媒体报道,由于食品价格普遍上涨,韩国消费者更加精打细算,购买水果和蔬菜等食品时倾向于购买切块的小份装。韩国《中央日报》9月18日刊发报道,记录了首尔消费者的真实选择。
报道描述了这样一个场景:周四下午,家住首尔西部的金秀敏站在超市货架前,犹豫究竟买一整个卷心菜,还是买切开的四分之一个。尽管整颗购买的单位价格更便宜,但小份菜总价更低,她纠结一番后选择了小份菜,直言省下的钱可以买点别的。官方统计数据显示,韩国8月消费者价格指数同比上涨3.1%,较7月的2.8%高出0.3个百分点,其中蔬菜价格比7月上涨12.4%。韩国价格调查中心调查显示,今年在首尔、釜山、仁川、大邱、光州和大田六座城市的传统市场上,置办一桌传统中秋节家宴所需的28种产品平均总花费为303750韩元(约1478元人民币),较去年上涨4%,较2020年上涨26%。
为迎合消费者节约开支的需求,韩国商家把卷心菜、西瓜等果蔬切半或切成三四块出售。连锁超市易买得数据显示,过去一个月里,切块卷心菜销售增长1777%,小包装切块水果销售增长283%。