府右新闻讯 记者方城 为严守重点群体食品安全底线，山东省潍坊市昌乐县市场监管局今年以来聚焦“一老一小”重点领域，压实经营主体责任、深化专项整治、强化精准监管，全方位筑牢辖区重点人群食品安全屏障。

在养老与托管领域，昌乐县针对养老机构、校外托管机构高风险用餐场景开展靶向专项整治，严查食材采购、加工制作、餐具消杀、食品留样等关键环节。目前当地已有82家校外托管机构完成食品经营许可登记，监管部门常态化开展联合核查与动态监管，检查养老机构14人次、提供餐饮服务的托管机构109家次，全面规范两类机构餐饮服务秩序。

在校园食品安全方面，昌乐县联合多部门完成全县127家中小学、幼儿园食堂全面排查，出动执法检查300余人次、检查食堂200余家次，并结合开学季开展食品安全专题培训，学校食堂安全总监、管理员及基层监管人员等200余人次参训。当地还创新推行“陪餐式”监管，邀请人大代表、政协委员参与陪餐监管10余次，打通校园食品安全监督闭环。

在保健食品市场，昌乐县对全县325家保健食品经营主体开展全域排查，紧盯经营环节风险点位逐项核查处置，开展监督抽检4批次，整治专区混放、虚假宣传、标签不合规等问题，立案查处76起，并向公安机关移送普通食品非法添加涉嫌犯罪案件1起，以从严监管态势守护群众饮食安全。